Премьера поэтической кинопритчи «Цвет Граната» состоялась 29 августа 1970 года. Кинолента Сергея Параджанова об армянском поэте Саят-Нова была снята на киностудии «Арменфильм». В фильме единой сюжетной линией показан духовный мир поэта, история его любви, отношение к религии, светской власти, народу. При отсутствии обычного литературного монолога все решения автора фильма лежат в чисто изобразительной сфере.
Съемки проходили в церкви святого Иоанна села Ардви Лорийской области Армении. Под давлением цензуры Параджанов вынужден был полностью перемонтировать фильм, изменив название на «Цвет граната». Версия, вышедшая в 1973 году на советские экраны — 143 копии, — результат еще одной перемонтировки, которую курировал Сергей Юткевич. За время проката фильм посмотрели 1,07 миллионов зрителей.
Новаторская кинообразность Параджанова получила широкое признание во всем мире. Прямые отсылки к фильму «Цвет граната» содержатся в клипе Мадонны на песню «Bedtime Story». Фрагменты из фильма также использованы в клипе «God Is God» группы «Juno Reactor»,в клипе «Yarom Bia» иранской группы «Kiiosk» и в музыкальном видео «War Master» группы «Seven Sisters of Sleep».
В 2015 году электронный музыкант Николас Джаар без разрешения создал «альтернативное» звуковое оформление для фильма и опубликовал его на Youtube. Институт имени Сергея Параджанова и Михаила Вартанова в Голливуде — Parajanov-Vartanov Institute, добился отмены назначенного выступления Джаара с фильмом в театре Cinefamily в Лос Анджелесе 22 февраля 2017 года, отметив что никто не имеет права изменять замысел великого Параджанова.